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傳統波隆那牛肉肉醬起司義大利麵
義大利城市波隆納傳統名菜
牛肉肉醬搭配現刨帕瑪森起士
加上新鮮番茄,吃起滿口濃郁的番茄味
麵條烹飪的也是恰到好處,咬起來Q彈可口
BBQ豬肋排×黃金薯塊×小農沙拉
豬肋排經由高溫炙烤,淋上熬煮了一小時的BBQ醬
一咬下喀滋喀滋的聲音,口感吃起來鮮嫩又多汁
每咬一口都會噗滋的爆漿,吃起來甜甜的還有一點焦香味
嫩煎菲力佐黑酒醋蕃茄洋蔥三明治
喜歡吃有口感的可以選擇這道餐點
醬料使用黑酒醋口味偏酸,但也因此吃不到牛腥味
菲力牛肉與義大利黑醋炒番茄洋蔥的結合
在搭配上起司麵包及羅美生菜,可以說是營養滿分
爐烤香草春雞×黃金薯塊×小農沙拉
雞肉前一天用各種香料醃製
堅持只烤15分鐘,口感外酥內軟
吃得到鮮甜原味,咬下去嘴巴有滿口的肉汁
黃金薯塊
配餐薯塊的部分
咬起來鬆鬆軟軟的
吃起來一點都不油膩
原味的本身就很好吃
再沾上番茄醬別有一番風味
T.R Kitchen法式早午餐 大坑店
●地址:40642台中市北屯區軍福十三路118號
●營業時間:07:30-17:00(最後點餐為15:30)
●電話:04-3507-0502
●Facebook:https://www.facebook.com/trkitchen118
●IG:t.r_kitchen
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