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2018世界花卉博覽會在台中!11月3日即將盛大開幕,台中市民更能免費參觀台中花博園區,

不僅如此,台中花博還推出多項花博卡優惠方案!

全麗寶最狂的龍蝦美食餐廳T.R Kitchen Bistro也推出了花博限定超值優惠!

 

T.R Kitchen Bistro花博限定活動1.

(trkb花博活動圖檔1,開放儲存及分享此活動圖檔)

 

2018年10月25日起至2019年4月30日,

只要出示花博相關憑證+上方trkb花博活動圖檔,

即可享有花博限定超值四人分享餐優惠價!

 

T.R Kitchen Bistro花博限定活動2.

(trkb花博活動圖檔2,開放儲存及分享此活動圖檔)

2018年10月25日起至2019年4/30,不論是在T.R Kitchen大坑店或是T.R Kitchen Bistro麗寶店用餐消費

只要出示花博相關憑證+上方trkb花博活動圖檔,於結帳時,憑結帳收據每張可免費兌換花博限定手工餅乾乙份!

 

 

T.R Kitchen Bistro麗寶店不但廣受各大部落客以及食尚玩家強力推薦,

在網路更是擁有超高人氣,更被網友們評為全后里最美的麗寶美食餐廳!

兼顧氣氛與美味的麗寶龍蝦美食餐廳,

堅持使用新鮮、自然、健康的食材,不添加人工調味料,以精巧的廚藝與創意,料理出食物最原始而美好的滋味

新鮮豐富的異國料理從波士頓龍蝦系列主餐 / 排餐 / 義大利麵 / 燉飯 / 飲品 / 精釀啤酒 / 紅白酒樣樣是一應俱全

從最華麗的五星裝潢到最優質的團隊服務,再到網友激推的高CP值多樣化餐點,麗寶美食龍頭T.R  Kitchen  Bistro

不僅吸引了許多饕客前來嚐鮮,更是獲得各方媒體以及網友的口碑好評!

為了提供給消費者一次比一次更驚豔的用餐感受,此番強勢推出一系列波士頓龍蝦經典料理﹐

 

經典排餐主打

炭火炙燒,肉汁肉味 - 美國頂級Prime肋眼(12oz)

嚴選美國Prime等級牛肋眼,帶著肥美雪白的油花與鮮嫩多汁的肉質,

為了增添肋眼牛排豐富的口感,特別選用新鮮香草按摩,讓天然的香草精油得以在肉質中散發,

以炭火炙燒保留牛肉的鮮甜以及炭火香,再以奶油香煎增添肋眼牛排的香氣。

最後佐以主廚特製的牛骨醬汁,經過三天三夜熬製濃縮,

讓大量的牛骨精華與、鮮甜蔬菜以及高級紅酒揮發後留下的葡萄甜香,完美融入,口感鮮嫩味道濃厚鮮甜。   

 

法式醬燒豬肋排-附脆薯

精選肉質較厚的豬腩排,

以獨家法式芥末與威士忌特調的BBQ醬炭火炙燒,

肋排口感軟嫩而不柴,醬香濃郁不膩口,正式TRKB招牌必點!

 

燉飯主打

蒜香紅墨魚燉飯

經過甜菜根以及主廚獨門醬汁的醃漬的墨魚,

讓原本的身軀帶上可愛鮮明的桃紅色,不僅提升了墨魚的風味更兼顧視覺美感。

先爆香後炭烤的紅墨魚,香Q彈牙帶著蒜頭香氣配上墨囊與蔬菜高湯費時費工熬製的醬汁高湯一同燉煮,

保留米心的口感。米香中帶著紅墨魚的鮮美及甜菜根的甘甜,讓人一口接著一口,欲罷不能

 

波士頓龍蝦系列主餐介紹

 

水煮龍蝦

使用整隻新鮮波士頓龍蝦,特別在烹煮的沸水中添加新鮮香草,

讓整隻波士頓龍蝦的鮮甜鎖在其中,更能保有龍蝦肉的Q度!

龍蝦的川燙時間是一大關鍵,時間過長會使龍蝦應有的甜度流失,影響肉質。

另外特選味道純淨的英國老字號品牌-馬爾頓海鹽提味,

有別於一般精製鹽餘韻中的苦味,英國海鹽更能夠加強龍蝦本身自然的滋味。

 

鹽烤香草奶油龍蝦

使用整隻新鮮波士頓龍蝦,佐入香草以炭燒大火鹽烤,更能緊緊鎖住龍蝦肉汁,

火侯的掌握必須拿捏得宜,才能避免原有蝦汁熟透使肉質乾澀、喪失甜度。

另外特別添加白蘭地提味,蒸餾完的白蘭地會自然散發出白葡萄的果酸和香氣,

這樣的香氣能中和海鮮的膩感,更能增加活龍蝦肉的鮮甜甘美。

 

起司焗烤龍蝦

使用整隻新鮮波士頓龍蝦,將主廚特製的辛香料、白蘭地及鮮甜龍蝦肉爆香,

白蘭地遇熱蒸餾後散發的香甜,讓波士頓龍蝦的鮮味完美釋放,

再將鮮奶油拌入龍蝦肉與蝦腦最後填上最濃郁的切達起司至烤箱焗烤,奶香味四溢,喜歡濃郁口感的饕客絕對不能錯過!

 

 

T.R Kitchen Bistro 異國料理 麗寶店
●地址:421 台中市后里區福容路201號-1107店鋪(麗寶outlet一樓噴水池旁)
營業時間:11:00 - 14:30 、 17:30 - 20:00,週五週六營業至20:30(接受預約、歡迎散客和適合團體聚會) 
●電話:04-3702-0588
●Facebook:https://www.facebook.com/TRKitchenBistro/
●IG:t.r_kitchen_bistro

 

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