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今天要來介紹的是這道！
大坑義法私廚餐廳，人氣最高的
首選料理
漁夫海鮮細扁麵，紅咖哩醬，銀芽（Fisherman seafood linguine,red curry sauce buds ）
因當地豐富的漁業，這道料理早期盛行在義大利南邊。
出海捕魚是靠天吃飯行業，天還沒亮，
有一群人仍在與兇猛的大自然對峙。
有時一天工作就是20小時，一連好幾個星期，
也時常得和船上的人們共處一室一連好幾個月。
即便如此艱辛，也不是總有運氣可以坐在成堆的魚貨上。
我想，這些辛酸，就像漁夫義大麵 的紅咖哩醬 一樣。
海鳥漫天飛舞的壯闊和浪花拍打的美
都是最療癒漁夫們的美景，
當然還有滿載而歸的魚貨啦
這些 甘、香，就像漁夫義大利麵最新鮮的口感
給心靈一個歇息的時光吧
T.R邀您細細品嚐漁夫海鮮細扁麵，紅咖哩醬，銀芽
一同發覺這道料理的真感情
T.R Kitchen義法料理餐廳
地址：40642 台中市北屯區軍福十三路118號
營業時間：
午餐 11:30~14:00 / 下午茶 14:30~16:30 / 晚餐 17:30~21:00
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會
電話：04-3507-0502
Facebook：https://www.facebook.com/trkitchen118
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