T.R Kitchen Bistro 異國料理餐酒館 麗寶店 / 龍蝦餐廳 / 義法美食 / 台中美食 / 后里美食 / 麗寶樂園美食

台中北屯美食牛排推薦你已經囊括幾間了呢? 身為老饕的你絕對不能錯過位在台中大坑美食地圖中最純正的義法料理牛排美食,
不僅完整保留牛肉的原味,更強調天然與品質,讓每塊牛排都完整展現炙燒精華,

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劃開美國Prime肋眼牛後，中間帶有微微粉紅色的肉質，牛肉的香汁隨著切開的剎那緩緩流下

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油封法（Confit），此字是緣自於法文的Confire以法文的原意是指保存、糖漬或糖煮。
詳細來說便是以液體慢煮食材的方式

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