T.R Kitchen營業資訊
T.R Kitchen義法料理餐廳
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號
營業時間:
午餐 11:30~14:00 / 下午茶 14:30~16:30 / 晚餐 17:30~21:00
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會  
電話:04-3507-0502
Facebook:https://www.facebook.com/trkitchen118

台中最多景點的大坑

就在台中市區一路往新社的途中

這路上必定會經過大坑九號登山步道,

這裡可以說是在地人以及外地客最愛的健走步道

除了附近有許多美食可以享用

還可以享受森林的芬多精

每到假日必定是車水馬龍、人潮絡繹不絕,非常的熱鬧哦

除此之外更為人所津津樂道的

便是這些著名的大坑景點:「情人橋」、「藍天白雲橋」、「蝴蝶橋」以及「新都生態公園」等等

看完了是不是覺得大坑也很適合規劃一趟一日遊行程呢?

當然,大坑除了美景多,更受大家喜愛的美食餐廳就是這裡啦:

 

T.R KITCHEN義法料理 

小編就來好好向各位介紹一番T.R KITCHEN義法料理 

究竟是為何讓大家這麼為之瘋狂吧!

位在軍福十三路的T.R KITCHEN義法料理 是永真生技轉投資的義法料理

因為地處十期重劃區,又鄰近藍天白雲橋,以及其他著名的大坑景點

非常適合旅客前來遊玩、用餐,

也因為地理位置是如此的風光明媚讓餐廳的氛圍更增添了幾分愜意

此處還有一個優點,就是超級好停車啦!絕對不怕找不到車位唷

 

T.R KITCHEN義法料理 就在永真生技公司的隔壁

(畢竟是同間公司嘛)

 

往這木質地的大走去就對了,千萬別走錯了唷

 

推開木造大門映入眼簾的

環繞的挑高落地窗

小編真的很愛T.R KITCHEN義法料理 的落地窗

用餐時都會有一種身在另一個桃源世界的錯覺

而且像現在的好天氣

漂亮的陽光從落地窗灑進餐廳的畫面

真的是美極了

 

 

如果可以的話小編超級想把辦公桌的東西通通搬到靠窗的辦公桌上辦公的啦

T.R KITCHEN義法料理 為了提供優質的服務給各位貴賓

將五星等級的主廚團隊通通帶進了廚房

經過了五星餐廳的磨練(融義私廚團隊、日月千禧飯店極炙燒烤餐廳、

台中亞緻大飯店異料理及頂餐廳、六福皇宮義大利廳、誠品Tea Room。)

奠定了T.R KITCHEN義法料理的品質

 

 

T.R KITCHEN義法料理 

雖說是走五星服務的等級  但是MENU價錢卻非常的親民哦

 

 

 

 

 

一系列的吸睛料理

是不是讓人看的食指大動呢!

小編口水都要留下來了

美味料理等你來品嚐唷!

 

 

【T.R Kitchen義法私廚料理 大坑店 】
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號

營業時間: 午餐 11:30~14:00  晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會電話:04-3507-0502 
Facebook:https://www.facebook.com/trkitchen118

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大坑景點多美食多,每到周末想必很多人都會往大坑的九號步道玩耍走跳

身為台中人實在是太太太幸福了

其實在大坑十期重劃區隱身著一間高cp值的義法料理

T.R KICHEN義法料理

到大坑登山健行的朋友有福氣了,

爬山健走最耗的就是體力

剛好累了餓了都可以來這間T.R KITCHEN享用美味料理

T.R KITCHEN主廚團隊來歷可不簡單,

有著五星級的歷練背景

主要來自融義私廚團隊、日月千禧飯店極炙燒烤餐廳、

台中亞緻大飯店異料理及頂餐廳、六福皇宮義大利廳、誠品Tea Room。

秋意濃啊秋意濃

現在的天氣是小編最喜歡的天氣

微涼微涼的風吹來很舒爽

白天的太陽也不會熱的螫人

也不常下雨

每天的天氣都好的不得了

這樣的天氣超級適合來一碗暖心的湯品

雖然T.R Kitcen不是湯品專賣店

但是小編這次還是要隆重的帶各位了解

這次的主廚精選湯品

為什麼呢

因為我們的主廚實在太用心

用料實在太實在

小編不得不把這道湯品介紹給大家

燈愣

就是我們的

牛蒡老母雞煲湯

這湯的來頭可不小

先是以大量的當季蔬果精燉

注意哦

是蔬果是蔬果是蔬果!

還有大量的雞骨以及大骨熬製

湯頭當然是非常鮮甜健康囉

因為T.R KITCHEN堅持要以最天然的手法烹調每道料理

讓各位可以享用到最天然最原味的好料理!

當然這樣才能吃的健康哦

老母雞本身就非常具有營養價值

 

從中醫學的角度來說

老母雞的肉屬陰

適合產婦、年老體弱或久病體虛者食用

而老母雞的生長期長,雞肉中所含的營養素以及提味物質會比年輕的雞來的多

脂肪含量也比較多

這也是老母雞煲出來的湯會比較鮮美的原因哦

而且老母雞肉的蛋白質含量比例高

蛋白質的種類也多,很容易被人體吸收

因此有強健身體的作用

不多說

請看影片!


 

是不是看的流口水啦

經過費時費工的燉煮

將老母雞還有蔬果的精華通通是放到褒湯中

 

 

【T.R Kitchen義法私廚料理 大坑店 】
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號

營業時間: 午餐 11:30~14:00  晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會電話:04-3507-0502 
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週末到底要去哪裡玩

週末還沒到想必大家已經開始搜尋週末旅遊景點或餐廳了吧

小編認真覺得身為台中人十分幸福

台中可以說是美食以及拍照景點的熱戰區

小編都懂小編都明白

因為小編已經想好這禮拜要去哪裡玩了(被毆)

沒錯,就是位在台中十期重劃區

軍服十三路上的T.R Kitchen義法料理

是說T.R Kitchen義法料理是永真生技跨領域投資的餐廳

對健康十分重視的永真生技

將核心精神帶入了T.R Kitchen義法料理

T.R Kichen為了堅持食材的新鮮以及健康

食材挑選上採產地直送更只以鹽,胡椒,香草...等天然調味料烹調

每道料理堅持不添加化學調味料

更是仰賴廚師們對火侯的掌握

 

不過今天

要帶各位了解T.R Kitchen除了美味的義法料理外

還有好拍又好喝的創意飲品

 

可可圓舞曲 (法國可可/牛奶/香草冰淇淋/香草籽)

特別選用法國可可粉,香氣濃郁,微苦的口中中帶有純正的可可香氣

色彩繽紛的立體造型更是受到廣大女孩的喜愛

任何角度都很好拍呢

香濃不黏膩的可可搭配著綿密的鮮奶油,視覺以及味覺的雙重享受。

不論是餐後飲用,或是單純來T.R享受美好時光也是一個很好的選擇

-

愛戀奶茶

可愛的色彩配上莓果粒,視覺更添層次感

立體造型真的太好拍,綿密的鮮奶油配上彩色球

非常吸睛

 

甜而不膩的口感是TR的熱門必點哦

 

-

莓妙戀曲 (蔓越莓/蜂蜜/檸檬/蘇打水)

以小紅莓、藍莓、覆盆籽新鮮莓果調製

上層有滿滿的新鮮果粒

喜歡帶微酸口感的朋友一定會喜歡

搭配蘇打汽水

討喜的氣泡口感中帶有微微酸甜

粉紫色的漸層畫面

光是用看的就覺得好美

 

香甜微酸又清爽,一試就愛上!

-

 

蕉嬌人生(香蕉/蜂蜜/柳橙/檸檬/蘇打水)

漸層的畫面光是看就好療癒

 

香蕉濃郁的香氣與清爽的氣泡完美結合

蕉嬌人生絕妙的風味令人驚艷!

太吸睛太吸睛啦

五彩繽紛真的怎麼拍怎麼美

好喝當然還是最重要的

每一杯都是來自吧台的用心調製

口感絕對非比尋常的好喝!

 

【T.R Kitchen義法私廚料理 大坑店 】
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號

營業時間: 午餐 11:30~14:00  晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會電話:04-3507-0502 
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台中可說是美食的一級戰場

許多外地遊客便是衝著這點直撲而來

先別說綠園道,中友百貨,逢甲商圈,東海商圈....等等

許多創新卻又不失道地口味的料理更是隱身在此區:北屯大坑

座落於大坑10期重劃區的T.R Kitchen,

是永真生技轉投資的義法料理私廚

也是當地首先擁有五星主廚團隊的餐廳

T.R Kitchen主廚團隊主要來自融義私廚團隊、日月千禧飯店極炙燒烤餐廳、

台中亞緻大飯店異料理及頂餐廳、六福皇宮義大利廳、誠品Tea Room。

五星團隊名不虛傳,不僅帶給客戶優質的服務,

在網路上更是掀起一波波口碑好評,更榮登各大媒體推薦

而忠於食材原味是T.R Kitchen的堅持,

所有的食材都是與在地的契作農場合作,

採擷當季最新鮮食材直送餐廳,

食材也堅持只使用糖、鹽、胡椒等天然調味料來調味,

再透過廚師們多年的火候功力

將在地食材製成一道道美味的義法料理

保留了每道料理的原汁原味

 

以menu上的價格來看,T.R Kitchen的餐點非常的划算、親民

 

套餐中的溫烤麵包由主廚親自挑選,

外酥內軟,麥香十足!

主廚也會依照不同的季節

變換不同的精選湯品

湯品都是以蔬果或是大骨熬製

不添加味精的哦!

套餐中的沙拉

也是依照當令食材做變化

所以每趟來T.R Kitchen都會有不同的驚喜哦

牛排系列主餐一直都是T.R Kitchen的熱門必點

讓小編帶大家來好好了解一下吧

無骨牛小排↑

以香料鹽燒方式
讓帶筋的choice牛小排風味完美釋放

 

 

 

雪花鹽燒美國特級肋眼牛排佐綠胡椒汁↑
美國Prime等級以及高優質的肋眼部位,
肉質香味飽滿,

軟嫩中帶點嚼勁,
讓整塊肉的口感適中,
是牛汁牛味的完美呈現😍

 

牛排中最軟嫩的就是它啦! 嫩煎帶骨犢牛背排佐綠胡椒汁 ↑
來自紐西蘭進口出生60天的小牛背
#肉質最軟嫩
以大火煎出香脆外皮,裡邊藏著鮮嫩漂亮的粉白色肉質

 

這道料理可說是來店必點!!

不管是初次前來用餐或是貳訪三訪的貴賓都愛不釋手

波士頓龍蝦(半隻)義大利麵,襯蛤蠣,蒜味,白酒

以蛤蠣高湯、蒜味白酒與義大利麵拌炒,

盛盤後放上經典波士頓龍蝦,新鮮肉滑細緻口感,經典手工菜,難怪總是讓人回味無窮。

不想吃麵不想吃肉不想吃飯

都沒關係

還有這道熱門必點: 爐燒肥豬蝦,帆立貝與市場鮮魚

主廚特選肥豬蝦(海熊蝦)

是盛產位於東南亞海域深海200公尺的蝦類

因為少被太陽照到,外觀身體偏白而殼薄肉多、富蛋白質與低脂肪  

主廚將整條肥豬蝦及帆立貝以爐烤方式讓鮮甜滋味完美釋放。

 

當然還有多樣化的經典義大利麵以及燉飯

等各位來品嚐唷!

 

 

 

【T.R Kitchen義法私廚料理 大坑店 】
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號

營業時間: 午餐 11:30~14:00  晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會電話:04-3507-0502 
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保留食物的原汁原味,

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大坑美食推薦:T.R Kitchen義法料理

人氣激推香料鹽燒美國Choice無骨牛小排佐大蒜芥末醬汁 

這間位在大坑軍福十三路的T.R Kitchen 義法料理

不僅受到在地人的喜愛,更是受到外地客的歡迎,

鄰近環境優美的新都生態公園,

以及還有跨越大里溪的四座造型橋:一號橋新桃花源、二號橋浪漫情人、三號橋大坑清新、四號橋藍天白雲...

如此佔優勢的地理環境,讓每個人都能帶著放鬆的心情享受美味的餐點。

 

擁有五星團隊背景的T.R Kitchen 義法私廚料理,

分別來自融義私廚團隊日月千禧飯店極致燒烤餐廳亞緻大飯店異料理、頂餐廳六福皇室義大利餐廳、誠品 Tea Room

對食材、服務、環境都有所堅持的T.R Kitchen,優質的形象早已深深烙印在消費者心中。

T. Time:為顧客找一個屬於自己及家人的時間
R. Relax:放下、放空放鬆的空間
Kitchen:義式靈魂及法式風格的料理私廚

 

到大坑除了可以來趟大坑一日遊

更要好好的向各位介紹

隱身在大坑中的義法料理

如果你有稍微google一下

你會發現天阿,原來這間餐廳來頭不小

曾經廣燈各大媒體版面:

 

沒錯!就是在大坑人氣紅不讓的T.R Kitchen 義法料理

恰逢假日時間,T.R Kitchen 義法料理的人潮從沒停過

提醒大家

若要價日前來用餐

可以善用電話訂位唷!!!

 

白天的T.R Kitchen 義法料理

還是一樣這麼迷人愜意

 

各位是不是也被大坑的好天氣迷住了呢

T.R Kitchen 義法料理 旁邊就是廣大的庭園

非常適合親朋好友或是帶小朋友一起來走跳

走道上還有兩隻超級可愛的泰迪熊

是不是很想跟她們拍張照押

來到T.R Kitchen 義法料理

看到菜單上的價格可不要嚇一跳哦

因為

實在是太親民啦

 

T.R Kitchen 義法料理 的粉絲專頁上參加活動

就有機會抽到免費牛排主餐

趕快到粉絲專頁上試試手氣吧

 

店內現場也有來店活動可以參加唷

11/18.11/19來店享用無骨牛小排

並且拍照打卡就可以享有95折優惠跟甜點升級

 

說到香料鹽燒美國Choice無骨牛小排佐大蒜芥末汁

小編一定要來好好向大家介紹一番

香料鹽燒美國Choice無骨牛小排佐大蒜芥末汁

使用低溫烹調將所有精華鎖住

保留了原塊的香嫩多汁

除此之外,

更選用美國Choice帶筋無骨牛小排

因此肉質軟中帶有咬勁的口感

再搭配主廚特製的大蒜芥末醬汁

口感卻不衝突反到更增添濃郁層次感

是一道非常精緻美味的料理

 

小介紹:低溫烹調法 (法語:Cuisine sous vide),

是一種通過利用低溫度而長時間加熱的烹飪方法,

目的是要帶出原味的最佳效果。

 

 

是說主廚連醬料基底都沒有馬虎

為了提出大蒜芥末的香濃味美

還有一個獨門秘方

就是Gravy Sauce!

據說這個醬料基底要熬製一天以上呢!

裡面使用了牛大骨、牛肉、生鮮蔬果、

月桂葉、黑胡椒粒、迷迭香以及蒜頭慢火精燉。
 
也難怪大蒜芥末醬汁搭配無骨牛小排這麼對味!
 

 

T.R Kitchen義法料理餐廳 
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號 
營業時間: 
午餐 11:30~14:00 / 下午茶 14:30~16:30 / 晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會   
電話:04-3507-0502 
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T.R Kitchen美味的溫度就此被定義。

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台中大坑擁有許多外地客以及在地人喜愛的知名景點,

除此之外還有許多不同季節的特色活動,

像5.6月時就有夯到不行的螢火蟲季

 

甚麼?你沒有跟到?小編在此告訴你們

即使現在是冷涼的秋天,沒有螢火蟲可以觀賞......

那都沒關係!也不要緊!因為!你還有溫泉季可以好好的衝一波

既然規畫了兩天一夜的大坑溫泉之旅

那當然就不能錯過這間位在大坑的隱藏版義法私廚料理餐廳了

T.R .............................,等等等一下,

千萬別誤會啊,這可不是網路紅半天的什麼卡西歐TR60還是TR70、TR80哦

這間義法料理餐廳在台中的名聲可是響叮噹,

如果你還不知道的話........(小編不會笑你的)

現在你知道了,沒錯!

就是位在大坑的高cp值義法料理 T.R Kichen

看到這裡,相信身為鐵粉的各位應該都不陌生!

 

 

小編今天要特別來為各位介紹的是T.R的招牌主餐系列:

嫩煎帶骨犢牛背排佐綠胡椒汁

Pan roasted veal rack with green pepper juice

小牛背排,使用的是紐西蘭未滿六個月的犢牛,

而這個部位的肉質,堪稱是最軟嫩的部位

吃過一次包準你就回不去了(敲碗)

看到這裡小編的口水已經先留到鍵盤上了

小牛背排的外型非常非常的討喜,拍起照來也很有氣勢

一開始還以為是羔羊排呢,

不過,帶骨的畫面看起來真的讓人口水直流啊啊啊啊

小編差點一個衝動整隻手拿起來啃XD

小牛背排的肉質細緻滑嫩,油脂分布非常均勻

因此chef特別交代,這道料理呢,只能用煎烤的方式,

醬汁的部分也只能選擇較為清淡的醬汁

 

 

這樣才能讓小牛背的肉香完整的散發出來不被其他味道淹蓋哦!

經過chef大火香煎的功夫,

小牛背排的外皮帶點微微酥脆感小編一畫刀下去,

天啊,

裡面的肉質呈現粉白色也太軟嫩了吧!

微酥的外皮配上軟嫩細製的肉質,

實在是絕配

這樣的口感根本考驗著主廚掌握火侯已及時間的功夫啊

小編要給100分!!100分!!

 

 

 

T.R Kitchen義法料理餐廳 
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號 
營業時間: 
午餐 11:30~14:00 / 下午茶 14:30~16:30 / 晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會   
電話:04-3507-0502 
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在台中大坑小有名氣的T.R Kitchen,就位在藍天白雲橋附近,周圍也算是新建住宅區,停車非常方便

(圖片來源: https://goo.gl/gEDKBG )

少了市區的壅擠嘲雜,不管是一群人前來用餐還是個人想享受清幽的下午時光都很適合。

像小編有時候就很喜歡自己找間氛圍幽美的餐廳吃吃午晚餐XD所以當時來餐廳內用餐時 ,整體氛圍就深受我的喜愛啦

大坑內也有非常多適合假日走跳的景點!店家很聰明,不定期還會和大坑內的觀光景點做聯辦活動

聽老闆說,滿多遊客會先來T.R用餐再去大坑內走走逛逛,很適合大坑一日遊或來趟大坑泡湯之旅

難怪來到大坑,大家都說一定得先來趟 T.R 才行就讓我們接著看下去吧!

 

五星團隊

10.jpg

來到T.R可以感受到店家的服務非常有條理跟水準,

和老闆聊過之後,原來T.R團隊都是由五星餐廳出身,

那可是經過一番穩扎穩打的呀。

T.R的店名也是經過設計的哦

不過編當初看到時,還不小心和TR相機聯想到了一塊XD

聽著老闆娓娓道來,

T代表英文的Time,顧客能在T.R找到一個屬於自己和家人的時間

R代表英文的Relax,老闆希望來店內用餐的客人們能夠享受到放下、放空、放鬆的空間

而老闆一直都有著義式靈魂也熱愛法式料理,

於是T.R Kitchen就這麼樣誕生啦

 

室外庭園愛心沙坑

T.R餐廳外觀非常的簡約有質感,室外還設有自己的庭園區,

很特別的是中間有著T.R自己設計的愛心沙坑,這也太浪漫了吧!

 

這個愛心沙坑還能客製化,想佈置成情侶約會秘密景點絕對沒問題

到了夜晚的燈光造景,更有不同風貌呢!

實在是太浪漫了,各位姊妹們趕快暗示一下身邊的歐吧,別等甚麼情人節了

感情要升溫要甜滋滋,天天都是情人節的您說是不是

挑高設計 ,整面落地窗

門口前從走道到大門都是用木製的,質感加分加分

重點是整個顛覆了小編以往對大坑餐廳的既定印象

 

餐廳內挑高的設計還有環繞整面的落地窗更添明亮感,

陽光透過落地窗灑進餐廳內的景象真的讓人感到很舒適愜意,

 

 

餐廳內還有一台鋼琴,整個氛圍更增添了濃濃的優美舒適感,

聽老闆說,這台鋼琴要價70萬哪!

以往餐廳內不定期會有琴師來演奏,不過近期餐廳內有正在著手其他的規劃,

因此琴師的演出時間目前還有沒一個確定的時間演出哦!

12oz Prime 等級牛肋眼:雪花鹽燒美國特級牛排佐綠胡椒汁

重頭戲來惹,在大坑赫赫有名的就是T.R的 12oz Prime等級牛肋眼

不僅肉品用料十分講究

當然也必須靠Chef了得的烤功才行! 

先來看看這肉品的切面

肋眼牛的最佳熟度,建議5-7分,這時的口感是最好的哦!

 

上等部位就是嫩!

牛肋眼是選用牛隻背脊兩側的肉塊,其嫩度僅次於菲力且帶有些微的嚼勁!

肉塊中間通常會有道明顯的油脂。

最讓人口水直流的,就是牛肋眼那大理石花紋班的油花,不僅分布均勻,

你知道

當牛肋眼下油鍋的時候,

飄散出來的油花香超級無敵誘人的啦

牛肋眼這部位早就深受廣大牛肉愛好者的喜愛

更別說又是prime等級的牛肉了

 

美國牛肉分級

Pime等級的牛排,以等級來說是最高等級的肉品,

這等級的牛肉質跟脂肪都是分布最佳的

但數量有限,只佔所有美國牛肉的2.9%

 

物以稀為貴

物以稀為貴

物以稀為貴

 

還等甚麼呢!趕快來嚐嚐吧

 

雪花鹽燒美國特級牛排佐綠胡椒汁  $1,299

使用美國prime等級牛肉

採用6-12根牛肋骨部位

整塊肉口感適中

肉質香味飽滿

 

 

T.R Kitchen義法料理餐廳 
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號 
營業時間: 
午餐 11:30~14:00 / 下午茶 14:30~16:30 / 晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會   
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今天要來介紹的是這道!

 

大坑義法私廚餐廳,人氣最高首選料理

漁夫海鮮細扁麵,紅咖哩醬,銀芽(Fisherman seafood linguine,red curry sauce buds )

 

 

因當地豐富的漁業,這道料理早期盛行在義大利南邊。

出海捕魚是靠天吃飯行業,天還沒亮,

有一群人仍在與兇猛的大自然對峙。
有時一天工作就是20小時,一連好幾個星期,

也時常得和船上的人們共處一室一連好幾個月。

即便如此艱辛,也不是總有運氣可以坐在成堆的魚貨上。
我想,這些就像漁夫義大麵 的紅咖哩醬 一樣。
 

 


海鳥漫天飛舞的壯闊和浪花拍打的美

都是最療癒漁夫們的美景,
當然還有滿載而歸的魚貨啦
這些 ,就像漁夫義大利麵最新鮮的口感

 

給心靈一個歇息的時光吧

 

 


T.R邀您細細品嚐漁夫海鮮細扁麵,紅咖哩醬,銀芽

一同發覺這道料理的真感情

 

 

 

 

T.R Kitchen義法料理餐廳 
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號 
營業時間: 
午餐 11:30~14:00 / 下午茶 14:30~16:30 / 晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會   
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來T.R用餐好康好禮享不完

位在大坑的高CP值義法料理餐廳,除了環境優美、餐點美味之外

吃美食的同時還能抽大獎


9月過一半了快告訴小編你們寫幾張了
(偷偷告訴你們,寫越多張中獎機會越大哦

來店用餐,每位貴賓可索取一張顧客意見表,

每月一號將開出超級幸運兒

 

T.R Kitchen 其實一直都非常想了解,
每一位賓客用完餐的感受,願意接受批評與指教!
只為了將餐點、服務,認真的做好做滿!!!

活動需知

完整填寫顧客意見表,撕下摸彩聯(上聯),投至摸彩箱。

保留存根聯(下聯),中獎時需出示以兌換。

 

開獎日期

每月1號會在T.R粉絲團公布得獎名單,請隨時關注我們唷!

 

兌獎注意事項
中獎者需出示中獎存根聯,方可兌換
未出示中獎存根聯,需報中獎人名稱、電話,
確認無誤方可兌換
限開獎後,一個月內領取且兌換完畢,逾期視同失效!

 

 

 

 

T.R Kitchen義法料理餐廳 
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號 
營業時間: 
午餐 11:30~14:00 / 下午茶 14:30~16:30 / 晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會   
電話:04-3507-0502 
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甚麼?來到大坑一日遊,還可以享用到道地的義法料理

會不會太幸福

 

 

喜愛義法料理的各位,就絕對不能錯過這道春雞料理:

法式燜煮獵人春雞腿佐北非小米

 

說到春雞,編就來為大家解說一下

春雞通常是指體重在450~900g的雛雞或幼雞,

法國則是以一種小型雞「普桑雞」為春雞的主要食材。

春雞由於體型小,骨骼細,且肉質細嫩鮮美

因此在法式料理中十分受到歡迎

可用來燒烤、焗烤、或香煎都十分的美味唷

 

而T.R的Chef大人,則是用悶煮的方式,

佐以特製香料鎖住春雞腿最精華的香味

接下來就是最special的北非小米啦

北非小米(Couscous)原於法國,

富含膳食纖維、維他命B6、以及不含膽固醇的葉酸,

醣份比麵食低了25%

擁有高營養價值與低卡路里的特色,非常適合糖尿病患享用唷

口感上粒粒分明的北非小米和鮮嫩多汁的春雞腿更是絕妙搭配

 

最後再淋上chef特製的獵人醬汁

哇嗚! 法式燜煮獵人春雞腿佐北非小米 的色香味

實在是難以用言語形容

只能親自上門體會啦

 

 

T.R Kitchen義法料理餐廳 
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號 
營業時間: 
午餐 11:30~14:00 / 下午茶 14:30~16:30 / 晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會   
電話:04-3507-0502 
Facebook:https://www.facebook.com/trkitchen118

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