T.R Kitchen Bistro 異國料理餐酒館 麗寶店 / 龍蝦餐廳 / 義法美食 / 台中美食 / 后里美食 / 麗寶樂園美食

台中可說是美食的一級戰場

許多外地遊客便是衝著這點直撲而來

先別說綠園道,中友百貨,逢甲商圈,東海商圈....等等

許多創新卻又不失道地口味的料理更是隱身在此區：北屯大坑

而座落於大坑10期重劃區的T.R Kitchen，

是永真生技轉投資的義法料理私廚，

也是當地首先擁有五星主廚團隊的餐廳。

T.R Kitchen主廚團隊主要來自融義私廚團隊、日月千禧飯店極炙燒烤餐廳、

台中亞緻大飯店異料理及頂餐廳、六福皇宮義大利廳、誠品Tea Room。

五星團隊名不虛傳，不僅帶給客戶優質的服務，

在網路上更是掀起一波波口碑好評，更榮登各大媒體推薦

而忠於食材原味是T.R Kitchen的堅持，

所有的食材都是與在地的契作農場合作，

採擷當季最新鮮食材直送餐廳，

食材也堅持只使用糖、鹽、胡椒等天然調味料來調味，

再透過廚師們多年的火候功力

將在地食材製成一道道美味的義法料理

保留了每道料理的原汁原味

以menu上的價格來看，T.R Kitchen的餐點非常的划算、親民

套餐中的溫烤麵包由主廚親自挑選，

外酥內軟，麥香十足！

主廚也會依照不同的季節

變換不同的精選湯品

湯品都是以蔬果或是大骨熬製

不添加味精的哦！

套餐中的沙拉

也是依照當令食材做變化

所以每趟來T.R Kitchen都會有不同的驚喜哦

牛排系列主餐一直都是T.R Kitchen的熱門必點

讓小編帶大家來好好了解一下吧

無骨牛小排↑

以香料鹽燒方式
讓帶筋的choice牛小排風味完美釋放

雪花鹽燒美國特級肋眼牛排佐綠胡椒汁↑
美國Prime等級以及高優質的肋眼部位，
肉質香味飽滿，

軟嫩中帶點嚼勁，
讓整塊肉的口感適中，
是牛汁牛味的完美呈現😍

牛排中最軟嫩的就是它啦！ 嫩煎帶骨犢牛背排佐綠胡椒汁　↑
來自紐西蘭進口出生60天的小牛背
#肉質最軟嫩
以大火煎出香脆外皮，裡邊藏著鮮嫩漂亮的粉白色肉質

這道料理可說是來店必點！！

不管是初次前來用餐或是貳訪三訪的貴賓都愛不釋手

波士頓龍蝦（半隻）義大利麵,襯蛤蠣,蒜味,白酒

以蛤蠣高湯、蒜味白酒與義大利麵拌炒，

盛盤後放上經典波士頓龍蝦，新鮮肉滑細緻口感，經典手工菜，難怪總是讓人回味無窮。

不想吃麵不想吃肉不想吃飯

都沒關係

還有這道熱門必點： 爐燒肥豬蝦，帆立貝與市場鮮魚

主廚特選肥豬蝦(海熊蝦)，

是盛產位於東南亞海域深海200公尺的蝦類

因為少被太陽照到，外觀身體偏白而殼薄肉多、富蛋白質與低脂肪  

主廚將整條肥豬蝦及帆立貝以爐烤方式讓鮮甜滋味完美釋放。

當然還有多樣化的經典義大利麵以及燉飯

等各位來品嚐唷！

【T.R Kitchen義法私廚料理 大坑店 】
地址：40642 台中市北屯區軍福十三路118號

營業時間： 午餐 11:30~14:00  晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會電話：04-3507-0502 
Facebook：https://www.facebook.com/trkitchen118

地圖導覽

保留食物的原汁原味，