今天要來介紹的是這道!

 

大坑義法私廚餐廳,人氣最高首選料理

漁夫海鮮細扁麵,紅咖哩醬,銀芽(Fisherman seafood linguine,red curry sauce buds )

 

 

因當地豐富的漁業,這道料理早期盛行在義大利南邊。

出海捕魚是靠天吃飯行業,天還沒亮,

有一群人仍在與兇猛的大自然對峙。
有時一天工作就是20小時,一連好幾個星期,

也時常得和船上的人們共處一室一連好幾個月。

即便如此艱辛,也不是總有運氣可以坐在成堆的魚貨上。
我想,這些就像漁夫義大麵 的紅咖哩醬 一樣。
 

 


海鳥漫天飛舞的壯闊和浪花拍打的美

都是最療癒漁夫們的美景,
當然還有滿載而歸的魚貨啦
這些 ,就像漁夫義大利麵最新鮮的口感

 

給心靈一個歇息的時光吧

 

 


T.R邀您細細品嚐漁夫海鮮細扁麵,紅咖哩醬,銀芽

一同發覺這道料理的真感情

 

 

 

 

T.R Kitchen義法料理餐廳 
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號 
營業時間: 
午餐 11:30~14:00 / 下午茶 14:30~16:30 / 晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會   
電話:04-3507-0502 
Facebook:https://www.facebook.com/trkitchen118

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