感謝受邀參加【Bosch家電風格體驗展】,
榮幸T.R Kitchen 團隊被邀約擔任Gaggenau品牌的嘉賓!
當天有許多人來參觀呢!
Chef為了這天,先前做了許多準備!重複嘗試了各種料理配方!
Chef示範的甜點是豆子奶酪,
將奶油、豆子與Chef獨門配方至調理機融合,
富含營養價值,奶香味道香濃,非常美味的一道甜點!
Andy Chef現場示範,料理低溫烹調泰式牛小排
對於烹飪美食的精準度,
Andy Chef是非常注重的!
雖然說當天的家電都非常人性化、好用又有效率,
烤箱甚至還可以自動偵測到食材適合的溫度,
但是從如何選擇好肉品,
以及切確的火侯溫度,
每個食材量的搭配...等等
不同的食材,都會有不同的溫度與時間進行處理,
食材種類繁多,廚師們一定都需要不斷嘗試,找到適合的方法!
有些細微的精髓還是需要專業、經歷豐富的廚師才可以料理出驚豔的美食!
想嚐到這份美食嗎?想嚐嚐的請舉手,小編會試著幫您發聲
也許下一季新菜單就會出現囉
#食材忠於原味 #吃得出食物真感情
【T.R Kitchen義法私廚料理 軍福店 】
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號營業時間:
午餐 11:30~14:00 晚餐 17:30~21:00
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會電話:04-3507-0502
Facebook:https://www.facebook.com/trkitchen118
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