Gaggenau 華山展 2017_170621_0017.jpg

感謝受邀參加【Bosch家電風格體驗展】,

榮幸T.R Kitchen 團隊被邀約擔任Gaggenau品牌的嘉賓!
 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0012.jpg

當天有許多人來參觀呢!

 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0014.jpg

 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0026.jpg

Chef為了這天,先前做了許多準備!重複嘗試了各種料理配方!

 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0027.jpg

 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0028.jpg

 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0006.jpg

Chef示範的甜點是豆子奶酪,

將奶油、豆子與Chef獨門配方至調理機融合,

富含營養價值,奶香味道香濃,非常美味的一道甜點!

 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0015.jpg

Andy Chef現場示範,料理低溫烹調泰式牛小排

 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0042.jpg

對於烹飪美食的精準度,
Andy Chef是非常注重的!

 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0009.jpg

雖然說當天的家電都非常人性化、好用又有效率,

烤箱甚至還可以自動偵測到食材適合的溫度,
 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0010.jpg

但是從如何選擇好肉品,

以及切確的火侯溫度,

每個食材量的搭配...等等

 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0011.jpg

不同的食材,都會有不同的溫度與時間進行處理,
 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0029.jpg

食材種類繁多,廚師們一定都需要不斷嘗試,找到適合的方法!

 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0018.jpg

有些細微的精髓還是需要專業、經歷豐富的廚師才可以料理出驚豔的美食!

想嚐到這份美食嗎?想嚐嚐的請舉手,小編會試著幫您發聲

也許下一季新菜單就會出現囉

#食材忠於原味 #吃得出食物真感情

 

Gaggenau 華山展 2017_170621_0020.jpg

 

 

 

 

【T.R Kitchen義法私廚料理 軍福店 】
地址:40642 台中市北屯區軍福十三路118號營業時間: 
午餐 11:30~14:00  晚餐 17:30~21:00 
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會電話:04-3507-0502 
Facebook:https://www.facebook.com/trkitchen118

地圖導覽

 

 

 

 

arrow
arrow

    TRKitchen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()